*Menu 22,50€

Pour l'apéritif:

Amusettes feuilletées

Repas:

Terrine de lotte sauce tartare.

Jambon cru sur présentoir.

Terrine gourmande aux pommes.

Salade piémontaise.

Salade beauceronne.

Plat chaud.

Medaillon de veau sauce forestière.

Demi-pomme~Gratin dauphinois.

 

Salade de saison.

Plateau de fromages.

Dessert.

Elysée.

 

Pain.

Sel,poivre,moutarde,cornichon,mayonaise,sauce tartare.

*Menu 23,50€

Pour l'apéritif:

Pain surprise.

Repas:

Mosaique de saumon et sa sauce légère.

Jambon cru sur présentoir.

Terrine au roquefort.

Saucisson sec~Saucisson à l'ail.

Andouille~Salami.

Salade Deauvillaise.

Salade piémontaise~Taboulé.

Plat chaud.

Jarret d'agneau à la provençale.

Ratatouille niçoise.

Gratin dauphinois.

Salade de saison.

Plateau de fromages.

Dessert.

Roussillon.

 

Pain.

Sel,poivre,moutarde,cornichon,mayonaise,sauce tartare.

*Menu 43,60€

Pour l'apéritif:

Pain surprise.

Mini-toasts variés~Amusettes feuilletées.

Repas:

Colin frais bellevue.

Mosaique de saumon sauce légumes.

Jambon cru sur présentoir.

Terrine de lapereau au calvados.

Terrine du chef à l'armagnac.

Salade deauvillaise~Salade beauceronne.

Salade normande~Salade piémontaise.

Plat chaud servi à table

Pavé de faux- filet sauce miquelon.

Bouchon de haricots verts~Tomate braisée.

Galette-percheronne.

Salade de saison.

Plateau de fromages.

Dessert

Trocadéro~Estival aux fruits frais.

 

Boule individuelle~Baguettes.

Café~sucre~chocolat.

Nappage tissu~service compris.

 

 

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