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Menu 42,70€ par personne. Aperitif a table: Amusettes feuilletées. Repas: Chiffonade de jambon cru et ses éventails de melon(en saison). Filet de saint pierre à l'oseille. Sorbet pomme. Pavé de faux filet sauce bordelaise. Bouchon de haricot vert. Tomate braisée. Flan de légumes frais trois couleurs. **** Salade de saison et son duo de fromages. dessert Breteuil. **** Boule de pain individuelle,baguettes. Café,sucre,chocolat. Nappage tissu. Service compris. Menu 44.50€ par personne. Aperitif a table: Amusettes feuilletées. Repas: Assiette découverte:buche de foie gras au coing,jambon cru,dodine de volaille. Cassolette aux noix de saint jacques,sauce champagne. Sorbet pomme. Magret de canard au saveur d automne. Dariole de champignons,demi pomme fruit. Galette de pomme de terre. **** Salade de saison et son duo de fromages. dessert Emeraude. **** Boule de pain individuelle,baguettes. Café,sucre,chocolat. Nappage tissu. Service compris. Menu 46.50€ par personne. Aperitif a table: Amusettes feuilletées. Brioche aux crabes. Repas: Assiette printanière. Filet de turbotin au coulis d'asperges. Sorbet pomme. Filet mignon de porc au miel et romarin. Gratin dauphinois. Galette de légumes. Bouchon de haricot vert. **** Salade de saison et son duo de fromages. dessert Bali au saveur orientale. **** Boule de pain individuelle,baguettes. Café,sucre,chocolat. Nappage tissu. Service compris.
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| Les menus avec service |
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